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更新日：11月28日

2008年11月

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【京都宇治】宇治茶玉露（箱入り）

（商品番号 023842）

価格 2,835円
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カテゴリ	キッチン > カフェ > お茶
仕様・規格	●原材料名：緑茶 ●内容量：100g ※高温多湿を避け移り香にご注意下さい。
【宇治玉露（覆い下茶園二十日以上被覆】茶園に覆いをかぶせて日光が当たらないように育てます。うまみを出すアミノ酸の一部は日光に当たると渋みのカテキンに変化します。抹茶と同じように育てた新芽を、蒸して揉みながら乾燥したものです。ふくよかな香りとまろやかなうまみをもつ最高級のお茶で、鮮やかな緑色をしています。＊＊美味しい入れ方＊＊小ぶりの急須と茶碗で強い香りと濃く甘い味わいをほんのすこしづつ楽しみます。茶葉をたっぷり（5人分で約15g）急須に入れます。50度位に湯冷まししたお湯を茶葉が隠れるくらいまで入れます。 2～3分待つと全体が膨らみます。茶碗に数滴づつ雫を落とし二往復ほどで均等に注ぎます。お茶を出し切って2煎目は半分の時間で出します。

京都宇治の茶畑からおいしい煎茶のお届けです。日本で一番よく飲まれる煎茶は、爽やかな香りと上品な渋みの調和が好まれています。特に宇治田原は「山城茶」と呼ばれる高級煎茶で有名です。澄んだ水色が美しく、口に含めば清涼感あふれるすがすがしい香りと深い味わいが広がります。

贈り物ですか？こんな時におすすめ！

【京都宇治】蔵出し煎茶と茶の実ボーロ（箱入り）価格: 2,520円	【京都宇治】昔造り釜炒り製法のマイルド京番茶と玄米茶煎餅（箱入り）価格: 1,155円	【京都宇治】緑茶詰め合わせ（箱入り）（抹茶塩、抹茶糖、水で煎茶）価格: 1,470円	【京都宇治】宇治抹茶たっぷりの抹茶クリームティー価格: 683円
【京都宇治】昔造り釜炒り製法の京番茶価格: 630円

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