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2008年8月
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大切に育てられた原料ハーブは、何百年と変わらぬ伝統製法を用いて、じっくりと加工・製品化されていきます。ほかでは目にすることのできない、本物のデメター製法が作られる過程をご紹介します。
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「豊穣と農耕の女神」を意味するデメターは、ルドルフ・シュタイナー博士が提唱した「バイオダイナミック農法」の指導と認証活動を行う組織であり、有機製品に対する厳格な認証基準でもあります。アグロナチュラはこのDEMETERに認証された組合であり、原料栽培から製品加工プロセスまでのすべてがその基準に準じています。
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歴史あるAIAB(イタリア有機農業協会)を母体とする、イタリアの代表的な有機栽培認定機関。提携団体・認証は、IFOAM(国際有機農法運動連盟)、USDA(米国農務省オーガニック認定機関)、SINCERT(イタリア認証機関認定機構
)等です。 |
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有機栽培食品と栽培方法に関するイタリアの代表的な認証機関。提携団体・認証は、有機JAS(日本農林水産省有機認証)、EEC(ヨーロッパ有機認証)、BioSuisse(スイス有機認証機関)、SINCERT(イタリア認証機関認定機構
)、NOP(米国統一有機認証)等です。 |
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QC&Iを母体とする、自然原料化粧品を対象とした認証団体。100%植物原料が前提の上、主原料には有機認証を受けたものを使用し、水を含めた成分の20%以上が有機認証原料で構成されることを義務付けています。提携団体・認証は、QC&Iに準じます。
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オーガニック製品を対象とする欧州の認証団体。100%植物原料が前提の上、有機認証を受けたものを主原料に、水を含めた成分の10%以上が認証原料であることを義務化。提携団体・認証は、IFOAM、SINCERT、SOIL
ASSOCIATION(英国土壌協会)、BDIH(ドイツ医薬品化粧品商工業企業連盟)等です。 |
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