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エスプリの国フランスから、
知る人ぞ知る「本物」の鍋が いよいよ日本に上陸しました。 キッチン・ダイニングに映える 美しいカラーリングが個性的。 熱伝導・保温性・耐久性に優れ、 熱源を選ばず弱火で調理ができます。 重さとフタ裏のラインが、 蒸気を活かし、適度に水滴を食材に戻すことで、 おいしさを逃がさず調理できます。
フランス・シャンパーニュ地方のドンシェリー(北フランス北東部)に
位置するINVICTA(アンビクタ)社は、鋳物製造のスペシャリストとして知られています。 北フランスの厳しい冬を乗り越えるための暖炉(薪ストーブ)から、 キッチン・インテリア・バス用品に至るまで、多くの鋳物製品を 1924年の創立以来約80年以上にわたり世に送り続けています。 職人気質な伝統は、闇雲な拡大戦略を採らず、まさに知る人ぞ知る 本物のブランドとして本国フランス・イギリス・オーストラリア等で大切に 販売されていました。シャスールは、そのINVICTA社が伝統と 最新技術を駆使し手作りした、本格的高級鋳物琺瑯ナベなのです。 ※シャスールは、フランス語でハンターの意味です。
・従来製品を比較し、塗装も非常に丁寧な美しい鋳物琺瑯鍋。
・熱伝導・保温性に優れています。 ・ガス・IH・オーブン等すべての調理方法が可能(電子レンジ以外)です。 (木柄のソースパン、ミルクパンはオーブン、電子レンジで使用できません。) ・独自のフタ裏のラインは、水滴を適度に食材に戻し、おいしさを逃がしません。 ・内側には多層食品用琺瑯加工がされています。 ・弱火で調理でき光熱費の節約が可能です。 ふきこぼれを防ぎ、適度に水滴を食材に戻すことで、おいしさを逃さずに調理できます。 ![]() ![]() ![]()
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